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若八屋の『炭』
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備長炭を使用。当店では火力にこだわり、火がつきやすく、大きくて形のしっかりとした炭をたくさんの種類の中から厳選して使用しています。遠赤外線で焼き上げる串焼は、絶品です。
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若八屋の『塩』
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蒸気を使う平釜製法で職人が丹精込めて仕上げたこだわりの塩。『淡い甘み』『塩味』素『深い苦み』『微かな酸味』この4点のバランスを重視し、素材本来の味をひきたてる抜群の塩を使用しております。
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若八屋の『たれ』
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化学調味料を一切使わず2日間かけて仕上げて行きます。出来上がったたれを少しづつ注ぎ足しなから馴染ませたタレは使用する程に深みが増しまろやかに。コクがあり程よい甘みの旨味たっぷり「たれ」に仕上がります。
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オリーブ牛など地元の厳選した素材を使用♪
定番の焼き鳥はもちろんのこと、オリーブ地鶏やオリーブ豚、オリーブ牛など地元の厳選した素材を使用した逸品串も豊富にございます。
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野菜本来の味わいを大切に！！
野菜本来の味わいを大切に、豚バラやベーコンと組み合わせて焼き上げることで、ジューシーかつヘルシーでまさにクセになる串焼が完成します。
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レタス巻
350円(税込)
シャキシャキ食感。
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すき焼巻
380円(税込)
リピーター多数★国産牛使用
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トマト巻
280円(税込)
焼くときにチーズをのせて焼きます。チーズ×トマト×豚バラの絶妙な組み合わせ♪やけどに注意！
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万ねぎ巻
350円(税込)
定番中の定番。
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オクラ巻
280円(税込)
ネバネバがクセになる！
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舞茸巻
280円(税込)
舞い上がるほどの旨味。
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れんこん巻
270円(税込)
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アスパラ巻
360円(税込)
2月～10月
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山芋巻
280円(税込)
しその香りがアクセント★
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椎茸巻
280円(税込)
きのこの代表格
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ししとう巻
280円(税込)
クセになるほろ苦さ。
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ウズラベーコン巻
280円(税込)
あえてのタレ焼きで
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チーズベーコン巻
280円(税込)
チーズ好きにはたまらない！！
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エノキベーコン巻
250円(税込)
あっさりポン酢で。
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《ひと手間串》明太串（2本）
480円(税込)
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《ひと手間串》きもスペシャル（2本）
480円(税込)
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《ひと手間串》せせりねぎ塩レモン（2本）
480円(税込)
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《ひと手間串》トマチーズチキン
550円(税込)
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《香川名物》オリーブ地鶏塩焼き（2本）
580円(税込)
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《香川名物》オリーブ豚塩焼き（2本）
500円(税込)
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《魚貝串》ししゃも（2本）
360円(税込)
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《魚貝串》げそ（2本）
500円(税込)
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ねぎま（2本）
380円(税込)
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せせり（2本）
360円(税込)
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きも（2本）
340円(税込)
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つくね（2本）
360円(税込)
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ハツ（2本）
360円(税込)
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しそ巻（2本）
380円(税込)
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ずり（2本）
350円(税込)
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かわ（2本）
340円(税込)
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おやもも（2本）
360円(税込)
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やげんなんこつ（2本）
380円(税込)
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焼鳥四種盛
1,400円(税込)
4種×2串 ★内容はおまかせになります。
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焼鳥七種盛
2,400円(税込)
7種×2串 ★内容はおまかせになります。
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コトコト煮込んだコンニャクと牛スジ煮
650円(税込)
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自家製レーズンバター(はちみつ添え)
650円(税込)
女子が大好き。ハチミツ付きます。
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特製胡麻カンパチ
950円(税込)
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〈市場直送〉香川県産新鮮たこぶつ
980円(税込)
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漬物の銘店"大森屋"のお漬物四種盛り合わせ
550円(税込)
※季節により、内容を変更する場合がございます。
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高級珍味《梅水晶》
540円(税込)
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〈博多・やまや〉の明太子
450円(税込)
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ごぼうのサクサク揚げ
680円(税込)
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パリパリチーズ
550円(税込)
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フライドポテト
550円(税込)
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生海苔アボカド
540円(税込)
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旬のこだわりトマト盛り合わせ
580円(税込)
※季節により、内容を変更させていただきます。
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黒枝豆
420円(税込)
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梅キュー/マヨキュー/もろキュー 各
450円(税込)
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チャンジャとクリームチーズ
480円(税込)
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たこわさび
440円(税込)
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焼鳥丼
680円(税込)
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〆のとんこつラーメン
750円(税込)
※麺類はお時間を頂戴する場合がございます。お早めにご注文をお願いします。
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フォンダンショコラバニラアイス添え
660円(税込)
熱々チョコレートがとろ～り♪冬になると食べたくなるフォンダンショコラをご用意致しました！
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こちらの外観が目印です★【コロナ対策】安心、安全宣言！！お客様来店時にアルコール消毒を促進するとともに、全スタッフのマスク着用、手洗い、消毒を徹底致しております。ウイルス除去に非常に有効な次亜塩素酸水を使用した特殊な機器を用いることで、お客様へ安心・安全な飲食環境をご提供致します。
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2名様、4名様、6名様、10名様、20名様など人数に応じて個室対応致します。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと料理やお酒をお楽しみください。少人数から大人数でもお使いいただける個室席ございます。
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カウンター席でお一人様でも◎目の前で焼き上げる香りや音を楽しみながら♪
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【コロナ対策】
お席はコロナ対策の為、新たに隣との接触を軽減するためロールカーテンを設置しました！安心、安全のお食事をお楽しみください。
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その他メニューも充実♪
野菜串以外にも一品メニュー充実◎お酒のおつまみにも最適なメニューもご用意！！お酒とともにお楽しみ下さい♪
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テーブル6名様 × 2
6名様用のテーブル席です。
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テーブル4名様 × 4
4名でお使いいただけるテーブル席
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テーブル6名様 × 2
小規模のお集まりにも便利な6名様用のお席。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
個室のテーブル席。プライベートでも宴会にも◎
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個室2名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
プライベート空間が保たれた個室テーブル席。2名～最大20名までで個室ご用意可能です◎プライベートにも宴会にも◎
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カウンター16名様 × 1
カウンター席もございますのでお気軽にお一人様でも！
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カウンター16名様 × 1
焼き上げている香りを目の前で堪能できるのはカウンターの特権です☆
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
40名様～貸切可能です◎
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【専門店ならではの品数】
専門店だからこその味わえる種類！オリジナルメニューも★
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【香川安心飲食認証店】
お客様に安心してご来店いただけるようコロナ対策万全です！香川安心飲食認証店★
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【専門店ならではの品】
オリジナルや季節限定野菜巻串など種類豊富に取り揃え♪
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串焼きからお鍋まで♪
歓送迎会や各種宴会にも最適★お酒を飲みながらも内容は野菜もバランスよくとれるので健康的な宴会に。
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見た目も◎野菜もお肉も
野菜巻き串でお肉も味わいながら野菜も効率よく◎野菜とお肉の旨味がマッチした串焼きをご堪能下さい◎
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旨味はじけるレモンサワー
ただのレモンサワーでなく見た目のインパクトも大！！
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目の前で焼き上げるから香ばしい匂いも焼き上げる音もどちらも楽しめます！カウンター席は常連様の特等席！
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感染症対策も徹底。消毒はもちろんロールカーテンを用いて隣との接触を軽減。安心安全をお届け。
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40名様～貸切可能。一人一皿提供している飲み放題コースもご予算に応じて豊富にご用意！ご宴会の目的に合わせてご利用下さい♪
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JＲ高松(香川)駅正面口より徒歩約1分と好アクセス！月～金の平日ランチもやっています！
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カウンター席もございます。お気軽にお一人様でもお気軽にどうぞ！仕事帰りのサク飲みも大歓迎です！！
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【超炭酸専用サーバー】
サーバーは超炭酸専用サーバー使用★設置店が少なく、美味しいビール＆ハイボールが飲むことができます♪今までにない味わいを！
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女性に大人気★ゴロッとフルーツノンアルカクテル♪
フリージングノンアルカクテル！！凍ったごろっと果実が女性に大人気★インスタ映えも◎
